南方财经全媒体记者郑康喜 东莞报道 日前，南方财经全媒体记者从2024第五届中国食品创新大会暨粤港澳大湾区食品博览会媒体见面会上获悉，2024创食展将于7月5-7日在东莞举行。
本届创食展以“突出创新引领、助力产业发展”为主题，聚焦食品创新、营养健康、可持续发展等热点话题，举办主旨大会和平行论坛。来自国内外的专家学者和企业代表将齐聚一堂，共同探讨行业发展的未来趋势，为大湾区乃至全国的食品产业注入新动力。
东莞市工信局总工程师朱峰介绍，截至6月2日，已有472家品牌食品企业报名参展，展会面积约4万平方米，参展企业和展会规模较上届分别增长18%和33%。在专业买家方面，除东莞本土美宜佳、嘉荣等连锁企业，也与北京新经销、广东经销商联盟、百联商会等合作，邀请众多国内大型连锁经营企业前来对接采购，海外买家的邀请工作也正同步推进中。
本届展会新增中国国际贸易促进委员会东莞市委员会为主办单位，进一步体现展会的专业性、权威性和国际化，也为行业内的合作交流提供了更广阔的平台，搭建连接全球的采购桥梁。
据了解，本届展会设立九大展区，包括大湾区品牌展区、烘焙休闲专区、休闲创意食品区、预制菜专区、调味品与原辅料专区、粮油与粗粮专区、茶酒与乳品专区、进口食品展区，并新设置食品机械展区展示展销食品关联装备，集中展示传统食品与国潮动漫的跨界融合，进一步延伸了食品行业的产业链供应链。
本届展会不仅吸引了如中粮、嘉士利、益海嘉里、华美、徐福记、雀巢、百味佳等众多国内知名品牌，还迎来了香港、澳门以及国际品牌的积极参与。此外，组委会还邀请了粤港澳大湾区9+2城市群集和牡丹江、铜仁、厦门等地的连锁企业参会，并邀请巴基斯坦、乌兹别克斯坦以及越南、泰国、马来西亚等境外买家，希望构建大宗采购与零售消费、国内采购与境外交易互联互通的新模式，为参展企业提供更广阔的市场空间和发展机遇。
“我们相信，通过本届展会，将加强行业内的交流与合作，为广大食品企业提供更广阔的市场空间和发展机遇，推动粤港澳大湾区食品产业形成新的生产力。”东莞市食品行业协会主席袁汉思表示。
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