编者按：2024年2月4日，广东“年菜”首航新西兰。2023年10月27日，广东首提“年菜”，举办了首届“年菜”领军企业座谈会，不到四个月，“年菜”从概念成为商品，芽发广东，花开全国。年菜首航前夕，在广东白云机场召开的“年菜”首航座谈会上，广东省农业农村厅分管负责同志作了交流讲话。本文根据录音整理。
2024年2月4日，对于“年菜”而言，是具有里程碑意义的日子。
为深入服务“百千万”高质量发展工程，在广东海关、贸促会、南航、白云机场等多个单位，以及佛山顺德区委、区政府的支持下，在新西兰粤商会和品珍科技公司、新西兰天天食品公司的努力下，广东“御先锋年菜”在这一天首航新西兰。兹事体大，可喜可贺。
白云机场是农产品“跃龙门”的“踏跳板”，在这里，要特别感谢让广东“年菜”、广东农产品插上“翅膀”，飞向世界的爱农助农的南方航空公司、白云机场。南航罗来君副书记，在两场大会之间，在马上赴京之前，硬是挤出时间，来为广东“年菜出海”送行，体现的是情怀，体现了对农民兄弟姐妹的深情厚谊。
地缘经济，农业是最具地缘性的经济。物以稀为贵，物以无为贵，物以远为贵，“农产品的价值＝市场半径-生产半径”。生产半径是相对固定的，市场半径越宽广，市场的需求就越大，农产品的价值就越高。十条鱼，面对十家需求，与面对千家万家需求，其价值完全不一样。
南方航空公司、白云机场，以其担当，一直着力于让广东农产品插上翅膀。2023年，广东农产品进出口全国第一，其中广东荔枝远销欧美，出口总量增长59.2％；广东口岸出口预制菜317亿元，占全国18.3％；南方航空公司、白云机场功劳显赫。在这里，值此机会，再次表示由衷的感谢。
随着广东“御先锋年菜”首航新西兰，我们可预见一幕幕美好的场景：
一是成千上万新西兰华人华侨家中的春节团圆饭，多了一盘来自美食之都顺德色香味俱全的家乡菜；
二是许许多多的外国朋友，可以轻轻松松地吃上中国大餐；
三是新西兰的线上电商、线下商超，多了一道中国新品；
四是中国的农产品出口，多了一款从短流程价值变成长流程价值的新业态。
广东“年菜”首航新西兰，其可见的价值和未见的价值，其当前价值与未来价值，都令人振奋。
借今天难得的机会，与同志们、朋友们交流两方面的想法。
一是做难而有意义的事情，特别有意义。
广东“年菜”出口新西兰的构想，始于2023年12月广东农业新澳考察团在新西兰粤商会的交流。当时，考察团向粤商会的同事们介绍广东践行“大食物观”，做好“土特产”大文章，推进“百千万”工程，组织化、体系性发力预制菜产业、发力“年菜经济”，并着力“年菜”出海，希望新西兰成为出海第一站，并打造可复制可推广的模式。新西兰粤商会汪家正会长、夏阳副会长一班人有担当、有智慧、有作为，当即达成共识。
但“年菜”出海，谈何容易？出口资质、出口标准、市场接受度、出口承接方、物流仓储保障等等，都是沉甸甸的一串“难”字。
但正是因为难，才体现了胆魄与作为——从去年10月底到今天的2月4日，不到四个月，一条广东“年菜”飞向世界的“天路”便修筑好，“难”字也写成了“好”字！做难而有意义的事，特别有意义。我向在座不在座，包括远在新西兰的每一位攻坚克难的朋友们，表示敬意与谢意！
二是广东“年菜”首航新西兰的“认识论”与“实践论”
首先是“认识”，认识“年菜”首航新西兰的价值。
第一，品牌构建。新西兰是国际食品质量的高地，进入新西兰，其实质是得到相应国际食品质量的认可，有利于打造国际化品牌。
第二，标准构建。“年菜”符合了新西兰的食品标准，“年菜”的高标准、新标准也就脱颖而出了。
第三，市场构建。“年菜”能进入新西兰，就可进入更多国家，同时可巩固发展国内市场，两个市场建设迈开了一大步。
第四，路径构建。“年菜”进入新西兰，探索开拓了“年菜”出海之路，一路通，“百车”行。通过路径的构建，为更多农产品出海企业打道出海通道，进而为中国农产品的国际化发展打开又一扇新大门。
第五，产业链构建。产品、企业出海，需要产业链支持。出海“年菜”，需要海关监管的原材料供应基地、需要符合条件的包装材料、需要仓储物流支撑等等，一条出海路，一条产业链。
第六，榜样构建。学有榜样，赶有楷模。品珍“御先锋”行，大家有样学样，其他企业也能行。
第七，模式构建。梳理“年菜”出海的硬条件、软要求，形成可复制可推广的模式。
“七个构建”搭起“出海”系统，价值无限。
其次是“实践”，把“年菜”首航新西兰做实做大做强。
第一，把市场做火。“年菜”进入新西兰，要办好品鉴会，特别要邀请美食家、食品营养专家，及当地有影响力人士品鉴推广，生成专业评价，迅速形成口碑；同时利用各类媒体，包括社交媒体、电视、报纸等，进行广泛宣传，提高公众对“年菜”的关注度。要推动架上线上热销；要千方百计走进西人商超与家庭，打造“中华大餐”。
第二，把生产做强。要深入研究新西兰的食品标准，确保“年菜”的生产符合当地法规和质量标准。
要研究新西兰消费者的口味和需求，调整“年菜”的配方和口感，使其更符合当地市场需求。
第三，把标准做实。依托新西兰标准，形成安全、营养、健康、色香味全的“年菜”高标准。如有可能，可以参与新西兰的食品认证体系，通过认证提高产品的市场认可度。同时要在产品包装和宣传材料中清晰传递产品符合的标准，增加消费者对产品的信任感。
第四、推广可复制模式。适时举办“年菜”出口全产业链企业培训班，组织出海考察活动，培育“年菜”出海集群。
广东“年菜”“一飞冲天”值得自豪，“一飞冲天”前的研思尤有意义，“一飞冲天”后的持续努力更具价值。
同志们，让我们久久为功，一起努力做难而有意义的事。谢谢。
新快报讯 3月1日晚，由中国音乐家协会、广东省文学艺术界联合会、中共中山市委宣传部主办，广东省音乐家协会、中山市文学艺术界联合会承办的唱响“一带一路”放歌伶仃洋——中国音协“金钟之星”艺术团赴中山慰问演出在 3月14日至15日，以“因聚而生 数智有为”为主题的“华为中国合作伙伴大会2024” 将在深圳举办。华为擎云将携终端新品、问界M9及创新技术亮相大会。随着企业数字化转型走深向实，办公业务场景不断增加，企 受国务院委托，国家发展和改革委员会3月5日提请十四届全国人大二次会议审查《关于2023年国民经济和社会发展计划执行情况与2024年国民经济和社会发展计划草案的报告》。摘要如下：一、20 3月5日下午，江西省知名眼科医院南昌普瑞眼科医院隆重举办重量级眼科专家周文天教授、章晖博士、凌玲博士的加盟聘任仪式大会，并颁发聘书。大会上，普瑞集团专家侯乒教授及人力总监刘辉先生现场参会并宣布 几乎所有成功的品牌，都有一句超级广告语。比如，高奢珠宝品牌戴尔比斯的“钻石恒久远，一颗永留传”；中国饮料龙头农夫山泉的“农夫山泉，有点甜”；凉茶领导者王老吉的“怕上火喝王老吉”；法国白兰地酒人头马XO 新华社北京3月7日电 中共中央政治局委员、外交部长王毅7日在两会记者会上就中美关系阐明中方原则立场。（直播 | 十四届全国人大二次会议举行外交主题记者会） 王毅表示，中美关系关乎两国人民福祉，关乎人类和世界前途。无 。本文链接：“年菜”出海，是标准化的中国美食走向世界的坚实一步丨农业干部讲预制菜⑮http://www.sushuapos.com/show-1-4926-0.html
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