由四川省委宣传部、省人民政府新闻办公室牵头组织的 “万千气象看四川”第三季度主题采访活动于7月13日拉开帷幕，记者跟随绵阳—巴中—达州线路，首站来到了绵阳市众福食品有限公司，详细了解到了绵阳米粉的生产及加工制作过程，绵阳米粉何以受到绵阳人民喜爱以及越来越多国人必吃的美食。
相关资料显示，绵阳米粉是当地普遍的早餐主食，有着1800多年历史。相传其起源与三国时期人物有关。绵阳米粉主要分为红汤、清汤、对浇三大类，配料包括牛肉、肥肠、鸡肉、笋子、豌豆等。2021年7月，入选四川省省级天府旅游美食候选名单，其制作技艺入选四川省第七批省级非物质文化遗产代表性项目名录。2022年，绵阳米粉行业总产值超过40亿元。
在绵阳市众福食品有限公司，采访团通过吃美食、进厂房，听介绍，触摸绵阳米粉的独特魅力。
味道怎么样？”“巴适得很！” 在体验现场，从绵阳市众福食品有限公司张强与采访团记者对话中，肯定了绵阳米粉的含金量。
记者注意到，绵阳市众福食品有限公司其前身为1992年成立的天成米粉厂，深耕粉丝行业30余年，是绵阳米粉行业的标杆企业。公司旗下拥有“众福”“天存”“绵韧”三大差异化粉丝品牌，日可生产粉丝达60吨；年产约2万吨，成功占据素有米粉之乡美誉，绵阳近七成的市场份额，创下良好的市场口碑及行业地位，深受食客喜爱，2025年，营业收入达2662万元。
“通过清洗、浸泡、粉碎、挤丝、熟化、烘干等工序，绵阳米粉就做成了。”在生产车间，采访团仔细听取张强的介绍，我们还在游仙区、涪城区和梓潼县建立了米粉生产基地，秉承“天然自存・众享口福”的理念，严把从原料到成品的品质关，生产绿色健康的粉丝产品，以工匠精神打造百年企业，用心做好每一碗粉。
张强说，为壮大绵阳市米粉产业，近年来，我们联合了19家企业组成产业联盟，公司今年计划投入2千万，新建智能化厂房，预计2027年建成后，产值将上亿元。
在谈到如何支持绵阳米粉产业的发展上，新桥镇党委书记罗舒告诉采访团，作为占据绵阳市米粉市场70%份额的新桥镇，围绕为米粉加工供应优质原料，大力推进本地优质水稻规模化种植，目前已建成2万亩高标准示范种植基地，成功争取并实施绵阳市2025年米粉优势特色农业产业培育项目；紧扣绵阳市百亿级米粉产业建设目标，全力推进总投资5.53亿元的健康食品产业园建设，力争早日建成集历史展示、非遗观光、制作体验、生产销售、直播带货、农耕研学等于一体的米粉产业综合体；依托自身资源禀赋，积极探索新旧文旅业态融合发展模式，推动从原料种植到生产加工的米粉产业链延伸覆盖文旅领域，助力米粉产业农文旅融合发展。（蒋良明）（中国发展网）
春节档缘何爆发“撤档潮” 2024年春节档以80亿总票房打破多个纪录，迎来开门红。而8部影片有4部官宣“退档”，也为这个春节档带来了“史上罕见”的标签。一时全网哗然，#我也退出了春节档#、#撤档元年#等成热门话题 下班后涌入医院做推拿；常年服用多种保健品；关注艾灸、刮痧、八段锦等调理攻略 “脆皮年轻人”花式养生，有人月均账单超千元 中医专家提醒，应审慎评价身体状况，切勿盲目跟风 本报记者 王羡茹 曲欣悦 阅读提 这次参与到日喀则市边境县中学生赴北京参观研学活动的22个同学分别来自亚东、定日、仲巴三个县，他们的祖辈或是世代守边固边，或是举家搬离故乡抵边兴边。 2月21日，到了研学活动的第二天。经过近 灯会，是中国古老的民俗文化。今年春节各地的灯会体现着传统文化的创新演绎，点亮了国内外多个城市。“中国风”的灯会与海外文化相互交融，广受海外游客喜爱。随着正月十五元宵佳节的脚步渐近，中国 2月19日至22日，以“文化艺术交流中俄世代友好”为主题的中俄文化艺术交流周暨冰雪旅游消费季活动在黑龙江省鹤岗市举行，由160名俄罗斯青少年组成的代表团应邀来到鹤岗，与中国青少年开展了一系列 大叔追“鸟”、小伙爱“骆驼”，北面户外业务“群狼环伺” 王涵艺 近日，威富集团(VFC.N)发布2024财年第三季度财报(截至2023年12月30日的三个月内)，集团收入同比下滑16%至29.60亿美元(约合213亿元人民币)，净利润 。本文链接：绵阳米粉，巴适得板！http://www.sushuapos.com/show-5-107718-0.html
声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。