一场春雨一场暖。清明过后，气温明显回升，正是茯苓、天麻等中药材的播种最佳时节，在湖北省英山县石头咀镇的乡村大地，处处可见农民挖垱、下料、埋土，呈现出一幅热火朝天、异常忙碌的景象。
近年来，石头咀镇依托地理优势、人文优势、历史优势，秉承“生态产业化、产业生态化”的理念，持续探索新模式、确立新目标、构造新路径，大力推进中药材产业发展，做到规模化种植、品牌化提升、市场化运作，将“土疙瘩”盘成“金元宝”，取得农民增收、企业增效，引领镇域经济社会加速发展的好成效。
做稳做实“土”文章 巩固传统品种
“这是我昨天完成的种植面积，大约在2亩左右。”4月9日，石头咀镇汤塆村农民汤水火面带笑容地说，“还要奋战5、6天，才能全部搞定。”他是村里的一名脱贫户，这些年发展茯苓种植，年均创收10多万元。
汤塆村地处河铺水库上游，荒坡、荒地资源丰富。在村党支部的引领下，全村80%的农户都种植茯苓，总规模达500亩，平均每户每年能够增收2万元。在石头咀镇，像汤塆村这样，利用土地资源，广种茯苓产业，已实现全覆盖。全镇涌现出种植面积10亩以上的产业大户800多户。
掀开枯枝烂叶，露出松软潮润的黄土，在这样的地方种植天麻，获得好收益是十拿九稳的事。石头咀镇天堂村是天麻产业大村，该村农民王再萍，有着10多年的种植经历，一年下来，仅天麻一项的收入就超过12万元。
2023年，全村种植天麻400多亩，产值达600万元；今年的种植面积稳中有升，估计产值与面积是成正比例增长。
茯苓、天麻是石头咀镇中药材产业的传统品种，其种植历史悠久，随着年长月久的不断积累，种植技术也在与时俱进，带来产量、成效日新月异的变化。石头咀镇党委书记余峰说：“做稳做实‘土’文章，巩固传统品种，力争打开更新的产业发展局面。”
做精做优“特”文章 培育潜力产业
今年1月，石头咀镇被湖北省农业农村厅，评定为以茯苓为主导产业的“一村一品”示范村镇。这无疑是给全镇的中药材产业，注入了一针强心剂。
湖北吉利中药材有限公司，是石头咀镇大型中药材加工营销企业。自去年秋季至今，开足马力生产制作茯苓菌种，以备春季种植的需求。在生产车间，自动的流水线、机械化的操作，既保证了菌种质量，又扩大菌种产量。
除生产制作茯苓菌种外，吉利公司新年里，还迎来一波又一波的订单。眼下，公司转入到茯苓制品的加工生产中，据介绍最大的一笔订单来自韩国，总价值600多万元。
前来运输菌种的车辆，正在排队等候，还有紧急要货的小型客户，盯着销售人员不放；去年落户石头咀镇的湖北森荣中药材公司，也是如火如荼的场面。由于前段的低温恶劣天气，给部分农户茯苓种植造成逆境，公司日前举行一堂技术培训课，还免费发放一批茯苓菌种。大家对企业的此举，纷纷伸出大拇指，皆称是“良心企业”。
如今，石头咀镇的茯苓、天麻制品，已成为地理标志产品。其中楚吉茯苓丁、茯苓面，是黄冈市农业产业名品、优品。石头咀镇镇长江成表示：“做精做优“特”文章，培育潜力产业，继续拉长产业链、延伸价值链。”
做大做强“产”文章 壮大主导产业
湖北楚康药业公司，是石头咀镇通过村企合作引进发展起来的农业产业龙头企业。以天麻系列制品为主导经营项目，吸纳50多名农民就业，直接辐射带动天堂村、郑家坊村、窑塆村等3个村近2000农民持续增收。目前，已发展成长为全镇中药材产业的重要支撑、农民增收的实力支持。
种在地里是风景，收获起来有“钱”景。这是石头咀镇中药材产业经营的一个生动写照。该镇以药旅联动、药健互动为纽带，积极融入到乡村旅游、康养保健中去，推动生产方式和生活方式向绿色低碳转型，形成“保护得越好、发展得越快”的良性循环。
随着大别山道地中药材产业园的建成，石头咀镇加快一二三产业融合的进程，使生产、生活、生态，进一步有机结合起来。全镇有茯苓、天麻、桔梗、杜仲、栀子、黄精、菊花等中药材品种30多种，5万多亩，有力地促进中药材产业和产品，转化为富有地域特色的“土特产”；有效地夯实农民增收、农业增效、农村发展的厚重底盘。
石头咀镇现有各类中药材加工营销企业10多家，还有30多家中药材专业合作社，以及1000多户产业大户，共同壮大中药材这一主导产业。他们擦亮名片、铸就品牌的同时，还始终发力探路，忠实践行产业兴则农村兴的至理。（廖亮 孔德威 余志敏 刘杨 丁茁）
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