价格周报|本周生猪价格震荡上行,市场乐观预期仍存
澎湃新闻记者 彭艳秋
据农业农村部监测,7月5日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为24.43元/公斤,与上周五(6月28日)的24.21元/公斤相比,上涨0.9%。本周的平均价格为24.31元/公斤,与上周24.32元/公斤的均价相比,基本持平。
本周国内生猪价格震荡上行,周均价环比上涨。据中国养猪网的数据,7月5日,生猪(外三元)价格为18.5元/公斤,与上周五(6月28日)的17.56元/公斤相比,上涨5.4%。从一周均价来看,本周生猪均价为18.26元/公斤,与上周17.58元/公斤的均价相比,上涨3.9%。
据卓创资讯监测,本周全国生猪交易均重继续微跌。全国生猪平均交易体重124.76公斤,环比微跌0.11%。周内分地区生猪交易均重以下滑为主,局地微涨。上月末养殖端存在集中出栏动作,出栏节奏加快推动大猪消化,且压栏周期缩短,生猪出栏均重略有下滑。月初江西等局地二次育肥出栏量增加,且出栏体重与标猪重合,养殖端出小留大带动交易均重小幅回落。两广、云南等地养殖端看涨压栏,带动均重小涨。养殖端对未来仍有看涨压栏情绪,但目前气温存在升高预期,大猪需求或减量,随着天气转晴后,前期压栏的生猪出栏,下周生猪交易均重或小幅度上涨。本周国内生猪重点屠宰企业开工率环比微降,周内平均开工率26.43%,环比下跌0.07个百分点。月末及月初养殖企业出栏计划有限,屠宰企业收购一般,叠加终端需求难有支撑,屠宰企业订单平平,导致开工率微降。后期生猪出栏或有所增加,但终端需求难有提振,开工率或小涨。
和合期货认为,生猪缩量逐月兑现,未来生猪供应减少成为既定事实,养殖端存在挺价情绪。目前生猪市场的掣肘依旧在消费端,猪价冲高回落,主要是下游承接力度不足,白条猪肉走货低迷,且饲料价格支撑较弱,但供应压力减小,市场乐观预期仍存,生猪盘面周内反弹。 生猪消费处于淡季市场,居民对过高的猪价消费热度不高,白条猪走货困难,消费依旧掣肘生猪市场。生猪去产能兑现周期持续,未来供应会逐月减少,未知的供应影响就是前期二育猪出栏或二育入场,不过按照2022和2023年度的二育入场节奏,7月养殖户逐步开始压栏,“第三波二育”开始进场,根据1.5至2个月的增重周期粗略推算,“第三波二育”或在9月中上旬逐步出栏。预计短期生猪市场震荡偏强运行。
卓创资讯预计未来一周全国行情或呈先涨再降的走势。供应方面,养殖端在月初几日的出栏计划有限,加之北方部分二次育肥需求增加,流入二次育肥栏内的标猪占比再度增加,供给屠宰端的生猪相应减少。随着出栏量的陆续增加,市场行情或下滑。需求方面,近两日东北二次育肥需求量较多,对行情有支撑效果。而从屠宰端来看,冻品走货好转,但鲜品价格较高、走货仍然一般,屠宰端再度出现缩量迹象,对行情有利空影响。
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