近日，长沙一摊主女儿吃剩食的视频引发网友热议，有网友表示“嫉妒，明天就去买，让她(女孩)吃不到”;还有网友调侃“全家唯一盼着卖不完的”;另有网友认为“能给自己孩子吃，会放心卫生”……
10日，记者与视频发布者文女士取得联系，她表示摊位由她和丈夫黎先生共同经营，他俩都是90后湖南人，视频中的女孩是自己的女儿。
△摊主夫妻二人正在工作。图/史继超摄
意外走红：四点出摊，六点半售罄收摊，兰花干卖了三桶
“21元，给20”“那个2元，那个10元3个”“送你几片藕”……摊位前，文女士一边打包、加料，一边算账。夫妻二人表示，他们每天下午四点左右出摊，近期因女儿的视频走红，客流量突然上来了。
下午五点后，顾客人数逐渐增加，一度排起队伍，文女士和黎先生一直在忙碌，“我负责卖，他(丈夫)负责后厨，也会帮我打下手。
△有顾客称自己从岳麓区等较远地方赶来，其中有不少是看了视频后专程来购买。图/史继超摄
售卖期间记者几乎未找到采访机会：装菜、浇汁、打包，送到顾客手中，记者估算，平均每份用时几十秒左右，到售罄时，文女士的手几乎没停过。
不过夫妻二人表示很开心，“最近确实会累，之前顾客没这么多，有时候能休息下。但现在很快就能卖完，可以回家看女儿，之前得干到很晚，她(女儿)睡觉了。”
△有顾客正在选购。图/史继超摄
从四点开始售卖，五点多方便面、兰花干一类的热门产品已经售空，文女士一边向等待的顾客致歉，一边给丈夫黎先生打电话让尽快送货。黎先生介绍，大桶里装了六十多片兰花干，小桶里装了四十多片。
△黎先生将装有兰花干的桶搬到摊位，两个多小时，共售出三桶兰花干。图/史继超摄
临近晚上六点，第二波补充送达，黎先生将装有兰花干的桶搬下车，换到摊位，一小桶兰花干在十五分钟左右又被买光，到收摊回家，在两个多小时中，已售出三桶兰花干。
△文女士正在售卖中。图/史继超摄
一位顾客称自己专门从岳麓区过来购买，她表示，摊位因视频火起来前，自己就经常来此消费，最近顾客数量增加，有一些菜买不到了。文女士表示最近有的菜品(像比较复杂的小鱼)已经来不及做。
另一位顾客则表示是看到女孩吃剩食的视频后专门过来的，“看着有食欲，专门过来试一下。”
晚六点半左右，所有产品卖光，一位来晚没买到的顾客表示有点遗憾，“昨天就来了，下班到这里就得这个时间。”
△文女士在尽量刮桶底盛汤，销售后期，她多次向顾客致歉：没汤了。图/史继超摄
网友直播间起哄“去买，让女儿汤都没得喝”，回应：女儿的天“没塌”，她也很开心
现场，黎先生开启直播：“最近火了之后开起直播。”文女士也表示虽然开了直播，但她和丈夫总是忙得顾不上和网友交流，也不太会说话。记者看到，直播间人数一度达到一千多人。
直播间有网友开玩笑：给女儿留点!也有网友询问是否还有，马上去买;另有网友调侃：谁去把剩下的三个鸭头买了，一点不剩，她(女儿)回去发现“天塌了”……
△直播间中有网友调侃：今天女儿连汤都没得喝。图/史继超摄
临近收摊，文女士和丈夫黎先生才腾出手和直播间网友简单互动，对于最近“汤都不剩”的情况，文女士表示女儿没有网友玩笑中的“天塌了”，倒是很开心。
提到女儿吃饭视频突然受到网友关注，夫妻二人觉得，在他们看来是一件很寻常的事，没想到会火，“她(女儿)平时也会吃这些卤味，我们回家一般比较晚，她还要上学，平时已经睡觉了，当天没有睡，很高兴看到还有剩下的可以吃。”
文女士称，忙不过来的时候，女儿会负责部分账号内容的回复，“她不太懂网络，但很懂事，知道我们最近突然很忙，也会照顾好自己。”
没想到会火，人已累懵，会有压力，怕服务不到位
对于热度突然增加，夫妻二人表示，属于意料之外，更没有心理准备，他们的食材一度出现短缺。
记者看到，售卖过程中，后期有顾客想要卤汤，文女士表达歉意称已经卖光了，此前文女士用勺子刮桶底，尽可能给顾客浇汤。
记者询问是否会考虑增加出摊时间、频次，夫妻二人表示暂不考虑，称最近做的数量已经是之前的两三倍，需要工作，还要照顾家，像陀螺一样。
△文女士正在催丈夫黎先生补货。图/史继超摄
“早上不能睡懒觉，七点起床，他(丈夫)去进货，我去送孩子，之后制作、出摊，收摊后得打扫清洁……”采访中，文女士多次致歉自己说得不好“累傻了，有点不会说话，浑身疼。”
记者看到，现场一度排起十多人的队伍，文女士称最近全家总动员，包括父母、表哥、姑姑等亲属都来帮忙。
△近期客流突增，文女士表示包括父母、表哥等亲属都来帮忙。图/史继超摄
除开心和快节奏带来的疲劳之外，夫妻二人认为更多是“懵了”。文女士表示自己最近才开始拍摄视频，什么都不懂，更没有太多期待和技术，此前只是记录个人生活，现在有顾客专门过来买，人数突然增加，一时间各方面都有点搞不赢。
△文女士称因女儿的视频，客流量增加不少。图/史继超摄
记者注意到，文女士在售卖期间对很多顾客都说了不好意思，“莫名其妙就火了，当时我们还在过十一假期，别人说你流量这么好还休息?才反应过来……怕服务不到位，希望借此对没买到想要产品的顾客说声抱歉。”
已经营多年，想让孩子在大城市生活才留下来，妻子：最满意丈夫研发的兰花干
采访中，夫妻二人表示，他们从2017年左右开始摆摊，大概五年前开始做卤味，“之前卖过甜酒、腐乳，想让女儿在大城市生活，选择在长沙工作。”
“素菜每个一两元左右，肉菜十块钱三个。”素菜有十几种，像面筋、海带、香菇、西兰花等，肉菜也有五六种，“兰花干是卖得最好的，每天要卖几桶。”文女士介绍自家菜品。
△晚六点半左右，所有产品售罄。图/史继超摄
提到兰花干，文女士称，这是丈夫的拿手菜。“一开始，看到有人卖得很好吃，想拜师，但人家不教，我们就自己买来，试着做并改进。”
工作、交流中丈夫黎先生说话不多，一直在旁边呵呵笑，不过提到做菜，黎先生话多了不少，他表示自己很骄傲的兰花干是“尝出来的”：“我是宁乡人，从小吃兰花干，买别人的来吃，一点点改进配料，试了几天，做出来。”
△夫妻二人正在收拾东西，准备回家。图/史继超摄
在黎先生看来，他制作卤味，就像每个家庭主要负责做饭的那个人一样，看到别人大口吃，就会觉得很有成就感。
夫妻二人表示，多数摆摊者可能都会遭遇共性或各自的困难。“像湖南夏天天气比较热，(摊主们)都得在外面站着，风扇里的风是热风，冬天还要发愁食品加热，现在很快能卖完已经很开心，之前就像更多人一样需要站很久。”
黎先生称，有时站立时间超过十小时。
△摊主夫妇文女士、黎先生接受潇湘晨报记者采访。图/史继超摄
“我还好，他最近都是两三点睡，七点就起来了，好佩服他。”采访中文女士多次夸奖丈夫，表示丈夫不爱说话，但会偷偷担下很多活儿，在自己焦虑的时候丈夫也会来开导她。
“那个风扇就是他给我装的，还有人问这么小的摊，你们为什么不一人卖另一个休息，赚得更多，我老公说放心不下(我)。”
面对近期的意外流量，谈到未来，夫妻二人表示没想过太多，说到底，目前还是要摆摊，回归现实，踏踏实实挣钱，如果有可能，未来想拥有一家自己的门店。
西安碑林博物馆14日起局部开放 门票不分淡旺季每人次10元 中新网西安1月12日电(记者 阿琳娜)记者11日从西安碑林博物馆获悉，该馆自1月10日起采用低票价运行模式，并于1月14日起仅对外开放孔庙古建筑群区域。 龙年春节旅游“热辣滚烫” 21世纪经济报道 高江虹 正月初八，为期8天的春节假期正式结束。这个假期留给大家的感受是什么？“拥挤”“爆满”“价高”……种种熟悉的假期关键词又回来了，背后是整个龙年春节文旅 作者：王成（广西师范大学副教授、广西高校人文社科重点研究基地广西师范大学马克思主义理论与区域实践研究中心研究员）日前，习近平总书记在主持中共中央政治局第十一次集体学习时指出：“发展新质生 一年之计在于春。2月20日，湖北省天门市委书记、市人大常委会主任纪道清调研工业经济“开门红”工作。他强调，要牢牢把握高质量发展这个首要任务，把稳增长放在更加突出位置，铆足干劲，奋力夺取一季度“开门 新华社兰州2月21日电（记者郁琼源、张晓洁）农业农村部部长唐仁健21日说，要坚持“守底线、增动力、促振兴”协同推进，聚焦增强脱贫地区和脱贫群众内生发展动力，持续加强防止返贫监测帮扶，加快建立农村低收入 自然资源部：22个省级国土空间规划已获批准实施 中新社北京2月22日电 (记者 庞无忌)中国正加速推进各级国土空间规划编制实施。 中国自然资源部22日透露，截至目前，所有省级和新疆生产建设兵团国土空间规划均已 。本文链接：长沙女孩大口吃“剩食”意外带火爸妈的小摊，摊主称客人太多已累懵！网友起哄：这下女儿汤都没得喝了http://www.sushuapos.com/show-5-72641-0.html
声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。