现在贫血的人群有很多，但大部分都是女性，女性贫血的人数较多，女性一般都患有贫血的症状，有的时候会因为贫血突然出现头晕的现象，所以最好在平时要多吃一些补血的食物，那我们生活中有哪些食物吃了能起到补血的作用呢？下面，给大家介绍一下。
1、快速补血的食物
黑豆
中国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡或用黑豆核桃炖猪腰。
用于肾亏月经稀少，慢性肾病蛋白尿。
黑芝麻
补肝肾，益精血，用于精亏血少的月经病及男科病。
黑芝麻炖鸡：黑芝麻50克，塞入鸡膛中，加水炖2小时。
胡萝卜
含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益。
萝卜干
萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
金针菜
金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
面筋
这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。所以，这个补血食物在日常生活吃常见到的，平时注意饮食外，小编建议贫血人群包里要放糖块，以备不急之需。
2、补血的药膳
1.补血药膳——当归枸杞茶
原料：当归3克、枸杞子9克、红枣9克。
制作：将当归、枸杞子、红枣放入锅中，倒入500毫升水，煮10分钟即可。
特点：制作简单，经常饮用能补血调经，美容养颜，增强免疫力。
2.姜枣红糖水、山楂桂枝红糖汤、姜汁薏苡仁粥、黑木耳红枣饮料等。
3.黑木耳冰糖，蒸着吃，很补血的
4.红枣粥：将米洗净后加入干净的红枣数枚，加水适当，煮熟至稠，即可食用。
补血药方:
四物汤：熟地20g，当归20g，白芍15g，川芎10g
当归补血汤:当归50g，黄芪20g
八珍汤:熟地20g，当归20g，白芍15g，川芎10g，党参15g，白术20g，茯苓10g，甘草6g
饮食调养：平时应该多吃富含优质蛋白质、微量元素（铁、铜等）、叶酸和维生素B12的营养食物，如红枣、莲子、龙眼肉、核桃、山楂、菠菜、胡萝卜、黑木耳、黑芝麻、黑豆、红糖、发菜、胡萝卜、面筋、菠菜、金针菜等，富含营养的同时，具有补血活血的功效。
中药调养：常用的补血中药有当归、川芎、红花、熟地、桃仁、党参、黄芪、何首乌、枸杞子、山药、、丹参、玫瑰花等天然中药，用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳，均有很好的调节内分泌、养血效果。
经络疗法：经常做头部、面部、脚部按摩消散瘀血，并坚持艾灸关元、气海、足三里、三阴交等穴位，对延缓衰老有一定作用。
运动养生：运动也是调养必不可少的一个环节。平时可练习瑜伽、太极拳、气功等舒缓运动。另外，传统中医学认为“久视伤血”，所以长时间坐在电脑前工作的职业女性，应该特别注意眼睛的休息和保养，防止因为过度用眼而耗伤身体的气血。
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