Graves疾病患者饮食需注意低碘、高蛋白、高热量及维生素补充,避免刺激性食物。Graves病属于自身免疫性甲状腺功能亢进症,饮食调整有助于控制症状并减少甲状腺激素分泌刺激。
一、低碘饮食
限制海带、紫菜、海鱼等富含碘的食物摄入,每日碘摄入量建议不超过150微克。甲状腺激素合成依赖碘元素,过量碘可能加重甲状腺功能亢进症状。可选用淡水鱼类、禽肉及豆制品替代海产品。
二、高蛋白食物
增加鸡蛋、瘦肉、牛奶等优质蛋白摄入,每日每公斤体重需1.2-1.5克蛋白质。甲状腺激素过量分泌会加速蛋白质分解,高蛋白饮食有助于维持肌肉质量。乳清蛋白粉可作为营养补充选择。
三、高热量主食
选择燕麦、糙米、全麦面包等复合碳水化合物,每日热量需求较常人增加20%-30%。代谢亢进易导致体重下降,需通过主食补充能量。分5-6餐少量多次进食更利于营养吸收。
四、维生素补充
重点补充维生素B族、维生素D及钙质,多食用西蓝花、菠菜、坚果等。甲状腺功能亢进易引发骨质疏松和维生素缺乏。必要时可在医生指导下服用维生素D滴剂或钙尔奇D片。
五、禁忌食物
避免咖啡、浓茶、酒精等刺激性饮品,限制辣椒、芥末等辛辣调味品。这些食物可能加重心悸、手抖等交感神经兴奋症状。烹饪方式以蒸煮炖为主,减少油炸烧烤。
Graves病患者应建立规律饮食记录,监测体重变化,每3-6个月复查甲状腺功能。合并突眼症状者需额外限制盐分摄入。所有饮食调整需在内分泌科医生和临床营养师指导下进行,不可自行停用抗甲状腺药物。保持充足睡眠和适度有氧运动,如散步、游泳等低强度活动,有助于整体代谢平衡。
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