几年前，乌兹别克斯坦萨尔多尔农场经理贾苏尔没想过，自己的农场会发生如此大的变化。
贾苏尔曾常年被农场水资源低效利用问题困扰。直到2023年12月，他作为首批学员赴陕西渭南参加中亚五国职业农民培训，他的农场才迎来转机。如今，他的农场已全面铺设滴灌系统，曾经的“不敢想”正一步步变为现实。
时光流转，硕果盈枝。2025年12月14日，在渭南职业技术学院，中亚五国职业农民培训项目圆满收官。至此，300名职业农民已先后完成学业。越来越多的“贾苏尔”，正成为中国农技在中亚落地生根的“播种人”。
携手推动农业发展
“这次培训不是‘听热闹’，是真能解决我们的难题！”2025年12月14日，在中亚五国职业农民培训项目结业仪式上，乌兹别克斯坦学员托吉博耶夫翻着记满要点的笔记本说。笔记本里记录了滴灌系统安装参数、畜牧基地建设规范等内容。一场场精准对接农业发展需求的跨国培训，源于中国与中亚国家携手推动农业发展的共同愿景。
2023年5月，中国—中亚西安峰会举行，参会各方明确提出要积极发展智慧农业，加强节水、绿色及其他高效技术应用和先进经验交流。举办中亚五国职业农民培训班，正是落实峰会成果的生动实践。
2025年6月15日，中亚五国职业农民培训班的学员在渭南葡萄产业园了解葡萄种植技术。群众新闻记者 陈宏江摄
农业大市渭南凭借成熟的产业体系承担此项培训任务，具体承办方为渭南职业技术学院。“学院通过前期需求调研、专题研讨、专家论证等环节，最终确定了涵盖中国现代农业概况、种植与养殖技术、农产品加工、农业经营管理及中国传统文化五大模块的课程体系。”2025年12月30日，渭南职业技术学院院长靳华锋介绍。
“学员上午在课堂学原理，下午就去实训基地练实操。”渭南职业技术学院农林科技学院副院长付宏岐表示，培训全程秉持理论与实践结合的理念，让学员学有所获。
2025年6月14日，中亚五国职业农民培训班的学员在大荔县荔盛农业发展有限公司观摩智能分选设备。 群众新闻记者 陈宏江摄
在田间地头、智能温室、加工车间，中亚学员们沉浸式体验学习：从节水灌溉、设施农业，到旱地小麦育种、乳制品加工，每一项课程都紧扣中亚农业发展的需求。
“此次收官不是终点，而是合作升级的起点。”靳华锋表示，后续学校将组织团队回访，在课程资源开发、联合培养留学生等方面，与中亚国家职业院校开展深度合作。
要教“用得上、能落地”的技术
“中国有句谚语，‘瑞雪兆丰年’。一场适时适量的雪，能保温保墒、减少病虫害。”2025年12月12日，渭南市农业科学研究院蒲城孙镇试验站迎来一场小雪，绿油油的麦田盖上了一层“白绒毯”。该研究院小麦首席专家张养利指着长势喜人的“渭麦19号”麦苗向围拢的学员讲解：“这是我们培育的耐旱抗寒小麦新品种，很适合在中亚干旱地区试种。”
2025年6月15日，在渭南葡萄产业园，中亚五国职业农民培训班的学员们正在观察滴灌系统。 群众新闻记者 耿杨洋摄
吉尔吉斯斯坦学员阿比尔加泽耶娃立刻掏出手机拍照记录：“我们那里干旱少雨，要是这个品种试种成功，能帮不少农户增收。”这场雪地里的田间课，正是渭南靶向施教理念的生动实践——不搞笼统教学，只教“用得上、能落地”的技术。
2025年12月12日，中亚五国职业农民培训班的学员来到渭南市农业科学研究院蒲城孙镇试验站，了解草莓种植技术（资料照片）。群众新闻记者 耿杨洋摄
“所谓靶向，就是先精准摸清中亚学员的痛点，再量身定制教学内容。”付宏岐介绍，“缺水、低产、品种老化”是中亚农业的共性难题，因此将节水灌溉、高产作物育种、设施农业列为核心课程；发现学员普遍关注农业机械化，便及时加入无人机植保、自动化饲喂系统等内容；考虑到语言障碍，教材全部采用中俄双语编写，辅以大量实物图解。
“智能温室里，传感器能实时监测温湿度，通过手机就能远程控制灌溉和通风。这种精准管理正是我们迫切需要的。”阿比尔加泽耶娃说。
搭建跨文化交流桥梁
“皮影戏里的小人能跑能跳，艾灸能有效缓解疲劳，中国文化太神奇了！”说起在渭南的文化体验，土库曼斯坦学员拉赫马诺夫满脸兴奋。
中亚五国职业农民培训班的学员在课堂上了解中国农耕文化。群众新闻记者 陈宏江摄
此次培训并未局限于“庄稼地里的学问”，而是用心搭建跨文化交流的桥梁。培训期间，学员们走进博物馆、非遗展示传习馆，感受华阴老腔的雄浑、澄城刺绣的精巧，亲身体验艾灸、针灸，了解中医药的丰富内涵……
靳华锋表示，培训中融入中国传统文化元素，就是希望让学员看到一个“立体的中国”——不仅有先进的农业技术，更有深厚的文化底蕴。
结业典礼上，学员们准备了精心制作的手工挂毯、民族饰品、特色美食等礼物。这些充满异域风情的物件承载着他们对渭南的真挚情谊。
2025年12月8日，中亚五国职业农民培训班的学员在课堂上了解皮影技艺。 通讯员 彭一鹏摄
“渭南已与多个中亚城市建立了友好城市关系。”渭南市人民对外友好协会专职副会长杨阳表示，下一步，渭南将组织农业专家、涉农企业家赴中亚走访，推动更多“小而美”的合作项目落地。
陕西省人民对外友好协会专职副会长梁锋认为，中亚职业农民培训项目以“农民互学、技术互鉴”的实践，将亲诚惠容的理念转化为实实在在的合作成果，为构建中国—中亚命运共同体提供了可复制的“陕西经验”。
中国—中亚机制第一副秘书长柯依舍巴耶夫评价，此次培训不仅是一场技能提升之旅，还搭建起了深化中国与中亚农业合作、建立专业信任、共促区域可持续发展的坚实桥梁。
“我想通过自己的努力，让更多中国农业技术在中亚开花结果，同时让更多中亚农民看到，发展优质高效农业，从来都不是梦想。”贾苏尔的话语里，充满对未来的憧憬。（群众新闻记者 陈宏江 耿杨洋）
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