中国发展网讯 随着健康中国建设的深入推进,消费者对“吃得健康”的诉求已从基础食品安全升级为更加精准的营养提升。作为全球领先的烘焙企业之一,宾堡集团积极响应国家号召和市场需求,依托全球研发资源与本土创新优势,持续深耕健康烘焙赛道,通过提供营养、美味且安心的膳食选择,以实际行动助力国民膳食质量的全面提升。
合理膳食是国民健康的基础。针对高盐、高糖、高脂等不健康饮食带来的代谢挑战,宾堡集团始终将“健康烘焙”作为核心抓手,持续加码健康膳食产品的研发与供给,在原料把控与工艺创新层面展现了深厚的技术积淀。针对全麦烘焙产品“口感干硬”的行业痛点,宾堡引进汤种与中种工艺,配合超过28小时的低温发酵,使面团充分吸收水分,形成松弛蓬松的内部结构。曼可顿超醇全麦面包特别选择的全麦粉经过精筛细磨,从源头改善了传统全麦面包的粗糙感,让“健康”与“美味”实现共存,成为日常家庭平衡膳食的优选之一。
宾堡中国总经理张莉表示:“宾堡集团将继续利用全球优质资源,深耕全谷物等健康烘焙领域,推出更多符合中国饮食的创新产品,让健康膳食真正融入每个家庭的日常生活。”
当前,低糖、低脂、高纤的健康膳食需求已成主流消费趋势,烘焙行业更是迎来健康化转型浪潮。宾堡集团深刻洞察这一市场变化,精准契合国民 “健康与美味兼得” 的饮食诉求,针对不同生活场景打造差异化健康产品矩阵,为消费者提供科学多元的膳食解决方案。
作为意大利经典烘焙美食,曼可顿恰巴塔面包成为健康烘焙赛道的消费“新宠”,其配方与工艺高度贴合当代人降糖、降脂的核心健康需求:添加酸面团提升风味层次,全程不添加蔗糖,搭配橄榄油且油脂添加量小于2%。该产品高度还原意式经典风味,是制作三明治的黄金搭配,让消费者轻松实现美味与健康的双重享受。
(曼可顿恰巴塔面包)
针对都市白领快节奏生活下的健康膳食痛点,曼可顿全麦代餐面包以高纤维、高饱腹感为核心优势,成为日常早餐、下午茶充能的优质选择,为都市白领提供了更科学、更高效的膳食补给代餐选择。
据悉,宾堡集团依托“滋养更美好的世界”的品牌使命,不断优化健康产品矩阵,满足消费者对健康饮食的需求,提供更丰富的膳食选择,助力健康中国建设的扎实推进。
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